由北京广播电视台(🥇)生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目(🎹)《味道(🐉)掌门》,聚焦北京(🥩)美食文化特色,汇聚名厨名(míng )菜,围(wéi )绕一(🖲)道餐厅(tīng )招(zhāo )牌菜、一位味(wèi )道掌门人、一(✳)份独特的城市记忆(yì )展开,以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名(míng )片。 (🌚)该片(🚨)以美食切入,通过挖掘人物传承(chéng )技艺的故事来讲述城市发展,带领观众品鉴美味背后厨艺大师(shī )的坚守与匠心。
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